The Therapist | Lisboa Cool
Entrar | Registar

Restaurantes

LisboaCool_Comer_TheTherapist

The Therapist

Alimentação colorida, saborosa e terapêutica

“The Therapist” é o restaurante de cozinha funcional do LxFactory, em Lisboa.

Mais do que um simples restaurante, o espaço promove o bem-estar e o equilíbrio entre o corpo e a mente através de uma alimentação saudável, consciente e natural. E para além de ser um restaurante com um menu recheado de opções saborosas, o “The Therapist” inclui, também, uma clínica com consultas de nutrição para o ajudar nas suas escolhas, um Lab com diversos workshops disponíveis e uma loja a granel, onde pode adquirir os seus ingredientes preferidos.

Comer de forma saudável nunca foi tão fácil, mas escolher só um prato nunca foi tão difícil! No “The Therapist” existem quatro menus com objetivos específicos: o menu mind para trabalhar a mente, melhorar o humor e a boa disposição; o menu power para um dia cheio de força e energia; o menu immunity para reforçar o sistema imunitário; e o menu reset para o ajudar na digestão e ajudar na regulação do sistema digestivo. Os ingredientes utilizados são sempre de produtores locais, preferencialmente biológicos e, aqui, não entram açúcares refinados, laticínios ou produtos com glúten.

Na nossa visita, provámos o menu immunity. Começámos com uma bruschetta caprese com mozzarella de caju (sim, é verdade, aqui existe uma opção de queijo vegan!) e saboreámos o atum braseado com salada (com sementes de sésamo, quinoa de curcuma, abacate e cenoura). Uma opção apetitosa e saudável... que não podia ter sido melhor! Para terminar em beleza, uma panqueca de avelã e morangos. Acompanhámos a refeição com um sumo de laranja, cenoura e gengibre.

O “The Therapist” é o espaço perfeito para relaxar e desfrutar de um momento guloso porque, para além do menu, o ambiente é muito tranquilo e repleto de boas energias – e, nos dias de sol, sugerimos que aproveite para almoçar na esplanada.

Com um atendimento de excelência, uma equipa simpática e que nos recebe de sorriso fácil, e um conceito diferenciador, não faltam razões para adicionar à agenda um almoço no “The Therapist”.

Dica cool: Na loja online do “The Therapist” é possível adquirir alguns dos ingredientes usados nos menus do restaurante. Entre outros, aqui encontrará granolas doces e salgadas, blends e kits reset.

Horário

De segunda-feira a domingo: das 09h00 às 22h00