Jamie's Italian | Lisboa Cool
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Restaurantes

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Jamie's Italian

Comida italiana… com um twist!

Há muito se esperava um restaurante de Jamie Oliver em Portugal e 2018 foi o ano. Em pleno Príncipe Real, os pratos italianos são os protagonistas mas o ambiente rústico-industrial não fica nada atrás. Entramos com as expectativas elevadas e imediatamente ficamos encantados com o espaço (até porque a decoração grita "Jamie Oliver" por todo o lado), e entusiasmados com a possibilidade de provar os pratos do reconhecido Chef inglês.

O atendimento é o que esperamos - de excelência - e os pratos... os pratos são de outro mundo! Este é um restaurante familiar (não porque há várias gerações a cuidar dele mas porque está preparado para miúdos e graúdos, não sendo elitista nesse aspeto) com pratos que se dividem em petiscos, pizzas, massas, saladas, hambúrgueres e muitos outros. Em todos está garantida a qualidade dos ingredientes e a combinação vencedora entre eles. De ementa na mão, o difícil é mesmo escolher!

Acabámos por nos manter fiéis ao conceito e optámos por diferentes sabores. Para dividir antes do prato principal, pedimos o pão de alho que veio reformular por completo a nossa definição de "pão de alho" - estaladiço por fora e fofo por dentro, com manteiga de alho suave no meio e, por cima, alho laminado, queijo parmesão e alecrim fresco - e os “crunchy italian nachos” – muito diferentes dos mexicanos. Ambos deliciosos. A fasquia ficou elevada.

Pratos principais depois de muita indecisão: Tagliatelle Bolognese (criada com ragu de carne de vitela - preparado em cozedura lenta com vinho tinto - e coberta com pão ralado e parmesão) - um clássico elevado a um patamar completamente diferente e que faz crescer água na boca só de pensar - e o Jamie’s Italian Burger – uma carne cuidadosamente colocada no pão brioche (feito no restaurante) e elevada a uma nova dimensão graças aos restantes ingredientes: pancetta, cebola em balsâmico, queijo da ilha, tomate e, claro, o molho especial da casa; servido com batatas fritas.

Numa quantidade "à italiana", cada garfada foi saboreada com calma - o Jamie's Italian não é para almoços rápidos! - e ainda com (algum) espaço para a sobremesa, brownie com molho de chocolate servido com gelado de caramelo salgado e pipocas caramelizadas e ainda uma fatia de cheesecake de limão com merengue italiano, lemon curd & compota de groselhas pretas.

Se ficou com desejos só de pensar nestas maravilhosas opções, não deixe de visitar!

Dica Cool: O Jamie’s Italian tem três pisos com mesas e ainda um bar, onde pode tomar um copo enquanto aguarda que preparem a sua mesa. Para grupos, há ainda uma salinha mais privada no piso inferior – perfeita para jantares de amigos.

Horário

De domingo a quinta-feira: das 12h00 às 23h00 | Sexta e sábado: das 12h00 à 00h00