Manger

Après avoir créé 2 restaurants à succès à Lisbonne, Tânia Martins s'est joint à Susana Felicidade pour créer entièrement un concept d'amuse-bouches et de menus surprise pour étonner qui aime être étonné.
Dans le bâtiment de l'Associação Nacional de Farmácias (Association Nationale des Pharmacies) se trouve ce restaurant, où le goût est toujours captivé par les saveurs portugaises.
Lorsque nous regardons cette décoration insolite, nous sommes renvoyés vers une sorte de pharmacie conceptuelle, comme dans les anciens cabinets médicaux.
Ici, il y a des cocktails et nous avons constaté qu'ils sont très bons et toujours faits à la manière portugaise, car ils sont conçus avec des ingrédients de qualité et des boissons du Portugal. Vous pourrez les savourer pendant que vous vous détendez sur la terrasse et vous admirez le beau paysage, ou même pendant le repas dans le restaurant.
C'est un fait qu'ici tout ce qui est portugais est privilégié, sauf les médicaments. Ils vivent dramatiquement dans les anciennes armoires de la pharmacie et ils possèdent des couleurs et des formes amusantes.
Au début du repas, vous pouvez choisir certains amuse-bouches, on pourrait les nommer "tapas", mais comme dit Tânia : au Portugal on partage et c'est avec les amuse-bouches que ce partage se fait. Indépendamment du nom attribué à ces délices, nous mettons en évidence la tomate farcie aux champignons et les accras de morue avec de la compote de piment.
Nous recommandons le menu surprise à ceux qui aime être surpris : Avez-vous une allergie ou une contre-indication alimentaire ? Il s'agit d'une question qui vous sera posée. Ensuite, préparez-vous à être surpris par le menu dégustation que le chef préparera. Ce menu inclut toujours une entrée, un plat de viande, un plat de poisson et un dessert. Nous devons souligner le fait qu'il s'agit d'un bon risque à prendre. Donc, desserrez votre ceinture et préparez-vous pour un voyage surprise aux saveurs de l'inspiration du jour, toujours sans contre-indications.