Manger

Inséré dans le Ride Surf Resort & SPA, à Peniche, le WoW Restaurant est ouvert toute l'année et s'engage à promouvoir les meilleures saveurs locales et nationales. Pariant sur la gastronomie portugaise et les meilleurs vins nationaux et internationaux, ce restaurant présente des propositions avec une touche contemporaine.

Le restaurant est spacieux et moderne, avec le même style décoratif Pop Art que le Resort, et est assez confortable et privé. Nous nous sentons tout de suite les bienvenus et avons envie de rester et de profiter de l'espace sans prétention après le repas. En fait, nous vous suggérons de rester et de profiter des différents cocktails – nous ne pouvons pas nous empêcher de souligner le Cocktail Ride Tropical, très sucré, à base de mangue, de fruit de la passion, d'ananas et de vodka.

La suggestion de vin est vaste et diversifiée, et se distingue par la qualité de l'offre. WoW vous permet d'explorer et de découvrir plusieurs vins nationaux et internationaux. La gastronomie est basée sur des ingrédients frais et locaux. Vous pouvez donc compter sur les meilleurs produits locaux lors de votre visite, du poisson à la viande. Ici, les saveurs du monde rencontrent la gastronomie portugaise d'une manière incroyable, c'est donc une visite à ne pas manquer.

Lors de notre visite, nous avons commencé par goûter l'exotique ceviche au thon avec roquette et mangue, un pari rafraîchissant et absolument divin. La soupe de poisson, avec croûtons, est également une merveilleuse suggestion que vous ne pouvez pas manquer les jours plus frais. Nous avons été ravis par les linguini nero a la guillo aux crevettes et la longe de thon en croûte de pistache, servis avec une purée de patate douce et une salade Waldorf rafraîchissante. Ce ne sont là que deux des délicieuses suggestions qui prouvent la recherche de la qualité et des meilleurs ingrédients.

Pour finir, nous ne pouvons que vous recommander d'essayer la tarte aux amandes avec de la glace et des cerises acides ou la mousse au chocolat avec des amandes coupées en tranches, des pistaches et de la mangue. Que ce soit les jours les plus frais ou les nuits les plus chaudes, ce seront deux suggestions réconfortantes qui vous feront finir votre repas en beauté.

Donc, vous savez déjà, quand vous visitez Peniche, c'est un endroit que vous ne pouvez vraiment pas manquer. Pour l'atmosphère détendue, la nourriture qui réconforte et embrasse, ou la merveilleuse sélection de vins et de cocktails, WoW mérite d'être visité, encore et encore.

Truc Cool : Profitez de votre visite au restaurant et réservez votre séjour à RIDE Surf Resort. Que vous voyagiez en famille ou avec des amis, cette destination est pleine de surprises que vous aimerez découvrir.