Cervejaria Trindade | Lisboa Cool
Accéder | Inscription

Manger

LC_Manger_Cervejaria Trindade

Cervejaria Trindade

Avez-vous déjà dîné dans un couvent ?

Cervejaria Trindade est un espace iconique qui n'a pas besoin d'être présenté. En fait, nous pensons que visiter la capitale sans avoir visité la première brasserie portugaise doit être considéré comme un grave délit touristique.

Ouverte il y a 182 ans et installée dans l'ancien Convento da Santíssima Trindade, cette brasserie historique se distingue non seulement par sa cuisine traditionnelle portugaise, mais aussi par une décoration selon ce thème très portugais. Il est impossible de ne pas remarquer les murs pleins de carreaux, la disposition des tables et l'aspect général de ce restaurant qui, ensemble, semblent nous emmener dans un voyage dans le temps auquel on ne veut pas revenir !

L'aventure de l'espace est très présente sur les murs. Les carreaux avec des références maçonniques nous font découvrir le début de cette histoire. De magasin de bière au comptoir de bière artisanale, Trindade est rapidement devenue un espace de référence, où la meilleure bière vient accompagnée des meilleurs fruits de mer et biftecks.

Pour le contexte culturel et historique, et évidemment pour l'expérience immersive que nous vivons ici, il est vraiment obligatoire de connaître Cervejaria Trindade. Lors de notre visite, nous ne pouvions pas manquer l'occasion de connaître les ex-libris. Nous avons donc commencé par le couvert et le crabe farci, déclenchant ainsi un repas typique et absolument mémorable. Puis, bien sûr, nous avons essayé le bifteck de surlonge avec une sauce à la Trindade, des frites et un œuf, que nous avons accompagné d'une bière artisanale Fénix - et nous avons été absolument ravis ! Enfin, et afin de garder le ton portugais et respecter le principe « conventuel », nous terminons avec un « pão de ló » (gâteau éponge) avec de la glace au citron.

Fruits de mer, bons biftecks, bière bien froide - que nous faut-il de plus pour un moment cool à table ? Exactement, voici les conditions pour une rencontre d’amis, de famille, de collègues - quoi que ce soit - absolument étonnant !

Truc Cool : Saviez-vous que Cervejaria Trindade est considérée comme un patrimoine culturel de la ville de Lisbonne ? C'est vrai, c'est un espace plein de surprises qui fonctionne aussi comme une galerie d'art.

Horaire

Du dimanche au jeudi : de 12h00 à 24h00.
Vendredi et samedi : de 12h00 à 01h00.