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La variété de saveurs et des influences gastronomiques a envahi la capitale du Portugal sans résistance. La qualité est de plus en plus imbattable, ce qui garantit que les visites et les repas sont toujours mémorables et avec le désir de revenir. Aujourd'hui, pour cinq endroits différents à Lisbonne, il y a cinq plats vaut la dégustation!

Boa-Bao

Il n'y a pas besoin de passeport ou de bagages, mais il est garanti que dans Boa-Bao en feront un voyage à travers l'est. L'Asie du Sud-Est est représentée correctement dans le menu et, parmi tant de mets spécialités qu'en doive essayer, le pad thai de crevette avec des nouilles de riz est un pari parfait. Les saveurs sont intenses, surprenants et épicés, les ingrédients riches et frais, tous attentivement préparés. Si la popularité et l'impossibilité de réservation sont un obstacle, il y a toujours l'option d'emporter pour sauvegarder le repas!

Zero Zero

Nous prenons un vol depuis L'Asie et partons pour l'Italie sans quitter Lisbonne. C'est parce que Zero Zero est caché dans Príncipe Real, où nous attend. La terrasse invite à profiter d'un repas au soleil, et le bar à l'entrée nous offre une boisson fraîche et un sourire. Zero Zero est un restaurant pour déguster sans hâte et le menu apporte le meilleur d'Italie. Las pizzas se démarque, à juste titre, faisant de Zero Zero l'un des meilleurs pizzas de la capitale. Parmi les options plus audacieuses, comme le Tartufi et le Porcini, ou des ingrédients plus fiables, comme le Funghi ou Margherita, il y a toujours l'assurance que la pâte fine et les ingrédients frais sont de qualité remarquable et les saveurs sont inoubliables. Pour un repas décontracté plein de saveurs, Zero Zero est le bon choix.

Zenith Brunch & Cocktails

Brunch est de plus en plus à la mode et il y a beaucoup d'options, mais une décision sûre et délicieuse passe par Zenith. Avec la possibilité de réserver des tables pour les groupes pendant la semaine et de servir un brunch à la carte tous les jours, à tout moment, c'est le meilleur point de rencontre pour le premier repas de la journée, après un réveil qui prend beaucoup de temps. Le menu et les doses sont généreuses, mais pour un goût sucré, les crêpes et les pains dorés sont les meilleurs paris. Il est promis que les yeux mangeront aussi, avec de la pâte moelleuse et diverses options de couverture (Nutella, Oreo ou, dans de cas de pain doré, confiture de myrtille, crème fraîche, fruits des bois et amande)!

Pasta Non Basta

Le Pinocchio de la restauration, puisque le nom trompe (et beaucoup!). Les pâtes suffisent, tellement, dans le cas de cet espace, qui a déjà plusieurs points dans Lisbonne. Un petit paradis de pâtes (et pizzas) qui se présente avec une atmosphère familiale et décontractée. Les pâtes, en fait, personne ne saura résister. Les pâtes al dente, les saveurs, les ingrédients sélectionnés et les doses généreuses conquièrent n'importe quel visiteur. Linguini Nele Al Gamberi ou Tagliatelle Alla Polpette sont deux protagonistes avec lesquels il est agréable de jouer. Dans Pasta Non Basta, nous voyageons en Italie à travers la fourchette.

O Talho

Irrévérencieux et extravagant, O Talho remplit son nom et se présente comme un restaurant construit dans une boucherie. Avec les deux divisions bien marquées, nous avons passé l'entrée principale, caractérisée par les traits communs des points de vente de viande, et entré dans un environnement mi-léger, sophistiqué et agréable où le chef Kiko nous invite à prouver les influences de ses voyages en Asie et en Amérique latine. Son nom dénonce immédiatement que la viande est mis en évidence et la Picanha Uruguayen est le plat qu'en doive essayer. Bien assaisonnée, délicate et succulente, à déguster tranquillement et avec attention à chaque saveur.

À PROPOS DE INÊS

Collectionneuse de tasses et de souvenirs de voyage. Elle partage les meilleurs moments de sa routine et du monde sur Instagram et écrit dans Bobby Pins, online dès 2014, un refuge heureux où elle partage tout ce qu'il y a d'incroyable à expérimenter, lire, goûter, visiter et réfléchir, avec quelques articles pleins d'identité en son sein.