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Restaurante Navega
El antiguo NAVEGADOORS es ahora NAVEGA. La marca es ahora más fresca, conservando el concepto único que ha mantenido desde su origen. ¿Sabía que fue fundada por una familia multicultural, mitad alemana y mitad brasileña?
NAVEGA pertenece a uno de los hoteles más renombrados del centro de Lisboa -el Lisbon Art Stay- y se presenta con un concepto de restaurante irreverente, moderno y artístico, trayendo a Lisboa una experiencia visual y sensorial única: desde los más variados patrones, luces y colores que se encuentran en este espacio, hasta los deliciosos platos, todo nos transporta a un mundo lleno de experiencias inigualables. En NAVEGA, lo contemporáneo y lo salvaje conviven en perfecta armonía.
Aquí, el arte, la moda, el diseño y la música van de la mano; incluso el uniforme del personal, diseñado por Constança Entrudo, fue pensado especialmente para el equipo. NAVEGA es un proyecto en constante construcción y evolución, que sigue las tendencias más recientes con un espíritu libre e inconfundible. Y para equilibrar los sabores refinados y sofisticados, este es un espacio relajado e informal, donde la creatividad y la autenticidad son protagonistas - y se puede sentir desde el momento en que se llega.
La cocina de NAVEGA surge con el propósito de combinar sabores y recetas tradicionales portuguesas con el mundo creativo y artístico. Para el almuerzo, no se pierda el Queso Chévre en pasta filo (con nueces, miel, naranja caramelizada y rúcula silvestre), o los Langostinos en pasta kataifa, servidos con salsa de chile dulce. Para los amantes de la carne, los Escalopes de ternera, servidos con gratinado de patatas en salsa demi glacé trufada y lechuga de cogollo tostada, hacen desear que este almuerzo no se acabe nunca. De postre, la Crême Brûlée de Maracuyá, con helado de coco y crumble de especias se convierte en la despedida perfecta.
No hay duda: NAVEGA es, sin duda, un espacio fresco, atractivo e inconfundible. Visítelo y déjese llevar por esta ola de vida, irreverencia y buena comida.
Sugerencia cool: Si le gusta la música en directo, le gustará saber que, todos los días, hay conciertos y espectáculos para acompañar su comida. Consulte las redes sociales de NAVEGA y manténgase al día con la agenda.












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Horario
Todos los días de 11h30 a 00h00.
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