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Si busca un lugar donde la comida saludable es la estrella, Manjerica es una buena sugerencia. Aquí hay opciones para todos los gustos y las recetas varían a diario, para que cada visita sea sorprendente y única.

Licínia Moura decidió dejar la decoración e invertir en otra pasión: la cocina. Reunir a los amigos alrededor de la mesa para compartir conversaciones, momentos y comida, siempre ha sido algo que a Licínia le ha gustado hacer, y cuando decidió abrir su propio espacio, sabía que tenía que identificarse con él – aunque todavía no tenía una idea concreta, Licínia sabía que tenía que ser un espacio con comida sabrosa, bonita, pero sana. Manjerica es el resultado de todo lo que su propietaria favorece: calidad, sabor y estética.

Manjerica tiene una carta llena de platos saludables, muchos de ellos sin ningún ingrediente animal. Aquí, incluso el café es especial, el "no-café" es una bebida biológica a base de bellota, con achicoria y cereales, y sin cafeína – ¡que, por cierto, combina perfectamente con las galletas y los brownies! Entre hamburguesas, tostadas, huevos, ensaladas, bowls o tortitas, hay mucho que descubrir y explorar (ya sea la versión tradicional o la vegana). No podemos dejar de recomendar la Hamburguesa Manjerica (con judías, quiona y nuez), que va perfectamente acompañada de un té, un zumo de frutas o una limonada, que siempre sabe muy bien. Si prefiere algo más ligero, las ensaladas Bombástica o Citrus son también excelentes sugerencias. Y si le gustan los dulces, ¿qué le parece probar las tortitas, la deliciosa panna cotta de verduras o incluso el crumble de manzana?

No hay duda: Manjerica es un lugar de moda en Lisboa y merece una visita prolongada por la conversación y la buena compañía (de amigos o – ¿por qué no? – de un buen libro).

Sugerencia Cool: El domingo, Manjerica sirve un brunch (clásico o vegano).