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El concepto de la Leitaria Lisboa es simple: tener a la mesa, luego de mañana, una buena leche fresca, un yogur 100 % natural (elaborado solo con leche y levaduras lácteas y acompañado por los mejores ingredientes), una mantequilla que es mantequilla y un queso fresco delicioso. Todo esto acompañado por las propuestas de panadería y pastelería confeccionadas de modo artesanal.
Los pedidos se hacen al mostrador, pero el espacio bien decorado y fresco invita a un desayuno o una merienda lentos, entre conversaciones y delicias gastronómicas, como los brunches, para dos personas: "alfacinha" (servido con dos cruasanes, cesta de pan variado, mantequilla de hierbas, requesón y compota, dos bebidas (zumos naturales o bebidas calientes) y dos yogures con frutas y compotas a elegir) o "leitaria" (que, además de los productos del anterior, es también servido con salmón humado, queso de cabra con miel y nueces, jamón y queso en lonchas).
Lo que diferencia a Leitaria Lisboa de los restantes espacios de desayuno, brunch o comidas leves es la diversidad de productos que oferta: de la leche semidesnatada a la desnatada, pasando por las opciones indicadas para intolerantes a la lactosa, del yogur personalizado a la leche con chocolate, de los menús de almuerzo a los pasteles, en la Leitaria hay opciones para todos los gustos y necesidades.

Sugerencia Cool: Después del desayuno en la Leitaria Lisboa, aproveche para visitar la Estufa Fría o para pasear en el Parque Eduardo VII.