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Después de conocer el Jamie's Italian cuando abrió en 2018, fuimos a visitar el segundo restaurante de Jamie Oliver en Lisboa – Jamie Oliver's Pizzeria se dedica a las pizzas artesanales y se encuentra en el número 12 de la Rua do Loreto.

Abierta desde septiembre de 2018, la Jamie Oliver’s Pizzeria presenta un menú apto para los verdaderos amantes de este manjar tradicionalmente italiano. En este segundo restaurante del Chef británico, hay espacio para los más diversos ingredientes y algunas sorpresas, y los clientes pueden elegir entre una masa alta y esponjosa (la base napolitana) y una masa fina y crujiente (la base romana) – aquí no hay discusión sobre qué versión de la pizza es mejor, porque existen las dos.

Además de los sabores clásicos, como la pizza margarita o la de pepperoni, hay versiones más irreverentes que gustarán a los más aventureros. Es el caso de Meatball, con albóndigas, ajo y albahaca, de Seafood, con calamares, mejillones y parmesano, o de Smoked Salmon, con salmón ahumado y rúcula.

Pero en este restaurante no se hace solo pizza, porque en un restaurante italiano no puede faltar la lasaña – que puede ser de ragú de rabo de toro con bechamel, mozzarella y parmesano – y los entrantes, que arropan el estómago mientras el plato principal está en el horno.

Y como sabemos que la elección será un tanto compleja, os dejamos con los platos que hemos tenido la oportunidad de probar en esta primera visita (y que nos han dado ganas de volver): el pan de ajo y los calamares fritos de entrada, la Jamie’s Supergree (¡pizza romana!) y la Seafood (pizza napolitana), la Oxtail Lasagna y, de postre, el cheesecake con chocolate blanco y el tiramisú.

¿Convencido? Reúna a sus amigos y descubra la cocina de Jamie Oliver en Lisboa.

Sugerencia Cool: La famosa Manteigaria está en la misma calle que la pizzería. ¿Qué tal si se aprovecha el lugar para comprar sus sabrosos “pastéis de nata”?