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Insertado en el Ride Surf Resort & SPA, en Peniche, el Restaurante WoW está abierto todo el año y se compromete a promover los mejores sabores locales y nacionales. Apostando por la gastronomía portuguesa y los mejores vinos nacionales e internacionales, este restaurante presenta propuestas con un toque contemporáneo.

El restaurante es amplio y moderno, con el mismo estilo decorativo Pop Art que el Resort, y es bastante acogedor y privado. Nos sentimos bienvenidos inmediatamente y nos apetece quedarnos a disfrutar del espacio sin pretensiones después de la comida. De hecho, te sugerimos que te quedes y disfrutes de los diferentes cócteles - no podemos dejar de destacar el Cóctel Ride Tropical, muy dulce, hecho con mango, fruta de la pasión, piña y vodka.

La sugerencia de vinos es amplia y diversificada, y se destaca por la calidad de la oferta. WoW te permite explorar y descubrir varios vinos nacionales e internacionales. La oferta gastronómica se basa en ingredientes frescos y locales, por lo que en su visita podrá contar con los mejores productos locales, desde el pescado hasta la carne. Aquí, los sabores del mundo se encuentran con la gastronomía portuguesa de una manera increíble, por lo que es una visita que realmente no se puede perder.

En nuestra visita, empezamos probando el exótico ceviche de atún con rúcula y mango, una apuesta refrescante y absolutamente divina. También la sopa de pescado, con crutones, es una magnífica sugerencia que no puede faltar en los días más frescos. Nos encantaron el linguini nero de gambas a la guillo y el lomo de atún en costra de pistacho, servido con puré de boniato y una refrescante ensalada waldorf. Estas son sólo dos de las deliciosas sugerencias que demuestran la busca de la calidad y de los mejores ingredientes.

Para terminar, no podemos dejar de recomendarles que prueben la tarta de almendras con helado y guindas o la mousse de chocolate con almendra laminada, pistachos y mango. Tanto en los días más frescos como en las noches más calurosas, serán dos sugerencias reconfortantes que le harán terminar la comida con belleza.

Así que ya sabes, cuando visites Peniche, este es un lugar que realmente no te puedes perder. Por el ambiente relajado, la comida que reconforta y abraza, o la maravillosa selección de vinos y cócteles, WoW merece ser visitado, una y otra vez.

Sugerencia Cool: Disfruta de tu visita al restaurante y reserva tu estancia en RIDE Surf Resort. Tanto si viaja en familia como con amigos, este complejo está lleno de sorpresas que le encantará descubrir.