comer > cafés

Se procura um lugar onde a comida saudável é a estrela, a Manjerica é uma boa sugestão. Aqui há opções para todos os gostos e as receitas variam diariamente, para que cada visita seja surpreendente e única.

Licínia Moura decidiu juntar à decoração uma outra paixão: a cozinha. Juntar amigos à mesa para partilhar conversas, momentos e comida sempre foi algo que Licínia gostou de fazer, e quando decidiu abrir um espaço seu, sabia que tinha de se identificar com ele – apesar de ainda não ter uma ideia concreta, Licínia sabia que tinha de ser um espaço com comida saborosa, bonita mas saudável. A Manjerica é o resultado de tudo o que a proprietária privilegia: qualidade, sabor e estética.

A Manjerica tem uma carta recheada de pratos saudáveis, quase todos sem ingredientes de origem animal. Aqui, até o café é especial, o “não-café” é uma bebida biológica à base de bolota, com chicória e cereais, e sem cafeína – que, aliás, combina na perfeição com as bolachinhas e os brownies! Entre hambúrgueres, tostas, ovos, saladas, bowls ou panquecas, há muito para descobrir e explorar (seja na versão tradicional ou na versão vegan). Não podemos deixar de recomendar o Hambúrguer Manjerica (com feijão, quiona e noz), que combina na perfeição com o chá, os sumos de frutas ou a limonada, que sabem sempre tão bem. Se prefere algo mais leve, as saladas Bombástica ou Citrus são também excelentes sugestões. E se é fã de doces, que tal provar as panquecas, a panna cotta vegetal de fazer crescer água na boca, ou mesmo o crumble de maçã?

Não há margem para dúvidas: a Manjerica é um espaço cool em Lisboa e merece uma visita prolongada pela conversa e pela boa companhia (dos amigos ou – e porque não? – de um bom livro).

Dica Cool: Ao domingo, a Manjerica serve brunch (clássico ou vegetal)!