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Lourenço Pestana teve a ideia de abrir um café com brunch todo o dia e partilhou a ideia com Pedro Sotero e Pedro Ferreira, dois dos seus amigos de infância, que rapidamente alinharam na aventura.

Os três, madeirenses e formados em gestão, têm agora mais uma coisa em comum: o Cotidiano. Fica na Rua do Crucifixo e serve pequenos-almoços, almoços e lanches sem regras e sem horários.

No Cotidiano, a ementa está disponível ao longo de todo o dia – nem mesmo o brunch é limitado a algumas horas! – e por isso não tem que se preocupar com a ementa quando lhe apetecer uma tosta, uma bowl de aveia e fruta, uns ovos, uma salada ou panquecas; pode pedir o que quiser, às horas que quiser.

Aqui há também vários pratos vegetarianos e é Meguy Pereira a responsável pela carta – a Chef já trabalhou em conceituados restaurantes, como os do José Avillez, e agora está no Cotidiano para garantir que nada falha.

Num espaço com capacidade para 35 pessoas, o Cotidiano tem várias opções de brunch, ovos benedict com molho cor-de-rosa (feito com extrato de beterraba), sumos naturais, panquecas vegan, sandes, tostas e muitos outros petiscos. Há muito por onde escolher, pelo que deixamos a sugestão: no próximo fim-de-semana, aproveite para sair de casa e experimentar as criações do Cotidiano!

Dica Cool: De segunda a sexta-feira, há um menu de almoço (12€) que inclui sopa, ovos, salada ou hambúrguer, limonada e café.