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Um menu de S. Valentim escrito em português

No Quorum, um menu muito português e, claro, cheio de história é a proposta do chef Tiago Santos para o dia de S. Valentim. A boa notícia é que os sete pratos criados de propósito para os enamorados ficarão no restaurante de 14 a 17 de Fevereiro, para que todos nos possamos apaixonar — e não vai ser difícil.

A oferta gastronómica do chef do Quorum para o dia de S. Valentim e para o fim de semana seguinte mantém a filosofia chave do projecto. A ligação ao produto desvalorizado, as histórias de outros tempos à mesa, e uma cozinha genuinamente portuguesa são as principais armas do cupido para uma noite cheia de amor. O menu, como não poderia deixar de ser, é tão especial como a ocasião.

O menu tem o valor de 150€, com pairing vínico incluído. As reservas devem ser feitas através de [email protected] ou 216 040 375.

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