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Após ter conquistado os paladares vegan mais apurados com os seus pastéis de nata vegan, a Pastelaria Batalha promete agora adoçar as mesas de Natal dos seus clientes que seguem uma dieta plant-based, com o lançamento do Bolo Rei Vegan.

João Batalha, jovem Chefe Pasteleiro e proprietário da Pastelaria Batalha em Lisboa, adaptou a receita do mais tradicional doce de Natal português, e apresenta agora uma versão vegan - sem produtos de origem animal, mas com o sabor e textura esperados de um autêntico Bolo Rei.

Durante a quadra natalícia, além de Bolo Rei Vegan, a Pastelaria Batalha também tem à venda Bolo Rainha Vegan. Ambos estão disponíveis na pastelaria do Chiado, no Largo de Camões, pelo mesmo valor que o Bolo Rei e Bolo Rainha tradicionais. Para que não falte Bolo Rei ou Rainha nas mesas de Natal da cidade, sugerimos que faça a sua encomenda o quanto antes!

*Fotografia cedida pela Pastelaria Batalha.